中国製冷凍ギョーザによる中毒事件の影響から、家庭でギョーザを作ろうという人たちの間で、手軽な「手作りギョーザ器」が人気を集めています。
メーカーの一つ、下村工業製造の「ギョーザ名人」（５５０円）は皮と具を載せて２回折り畳むだけ。
事件発覚後、親子でギョーザを作る家庭も増えているそうで、関東のホームセンターなどから注文が殺到。
年２０万個程度だった出荷量が１か月で１３万個に達したそうです。
この思わぬ特需に「家庭で食について話し合う契機になれば。手作りの良さ、楽しさを見直して欲しい」とメーカーでは話しています。〈新潟県三条市で＝青〉
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