カナダ・バンクーバーの屋台で売られる「ジャパドッグ」。
ソーセージに大根おろしやねぎをのせた「オロシ」（上）、牛肉の照り焼きをマヨネーズやのりではさんだ「テリマヨ」（その下）が人気です。
今や待ち時間１５分以上ともなる大行列は市内の名物にもなっています。
就職情報会社を辞めた日本人、田村得樹（のりき）さんが２００５年に夫婦で開業しました。
もともとはクレープ屋を考えていたそうですが、バンクーバーの路上ではホットドッグしか販売が認められず、方針転換。
いまや従業員を１０人以上抱え、屋台も２店舗に増えました。
同市の路上販売はいわば公募制。割り当てが決まっていて、ある場所が抜けると応募を受け付けるのだそうです。１店目は有名ホテルの真ん前をゲット。市に路上使用料を支払っているそうです。
買いに来ていたバンクーバー在住のある若いカナダ人カップルは「この２、３年で２０回以上来ている。いつも１００メートルくらいの行列なので今日は短くてラッキーだった」と言っていました。
田村さんによると、カナダ人には「テリマヨ」が１番人気。日系人には「オロシ」が受けているそうです。「テリマヨ」も「オロシ」も４・７５カナダドル（１カナダドルは８５円前後）で周辺の同業者の平均（３から４カナダドル）に比べると高級品。でも、同業者に行列はありません。
来月までには３つめとなる店を市内にレストランの形で開き、ゆくゆくはカナダ国外への進出も果たしたいとか。バンクーバー五輪に出場する日本人選手もあやかりたい勢いですね。〈竜〉
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